.恢復受潮餅干
有時候我們忘記把未吃完的餅干封口,餅干就會受潮,影響口感。不妨將餅干放入冰箱冷凍24小時后再取出,餅干就能恢復原來的酥脆口感了。
2.切出完整蛋黃
切蛋黃的時候常常會有蛋黃碎屑掉下來？如果將蛋黃放入冰箱冷藏保存1小時后再切,蛋黃就能切出平整不碎的樣子。
3.去除栗子殼
栗子煮熟后不易剝殼,但只要將其放入冰箱冷凍,用不了幾小時,殼與果肉就會很容易分離。
4.快速煮爛豆類
將豆類煮開放涼后,連同煮豆水一起放入冰箱冷凍2小時左右，等到水表層出現些許結冰現象,再取出加熱,只需20分鐘,豆子就煮爛了。
5.讓炒米飯更美味
米飯出鍋后,如果凍上一兩個小時，那么炒出來的米飯就會粒粒分明，非常美味。
6.淡化苦瓜味
喜歡吃苦瓜的人都不是沖著它的苦來的,而是因為苦瓜具有清熱去火的功能,如何在確保吃好苦瓜的同時,苦瓜又不苦呢？將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間,苦味就會變淡很多。
7.去除辛辣味
把洋蔥放入冰箱中冷凍,待一兩個小時后再取出來切,就不會再“淚流滿面”了。
8.治療燙傷,防止起泡
如果你的手不小心燙傷,想要馬上止痛,可以快速將燙傷部位伸入冰箱內,這樣就不會起泡。
9.殺書籍蛀蟲
很多人家中，都收藏著不少書籍。可是，一旦時間長了，容易生蛀蟲。這時，可以用薄膜塑料袋將書本包好，放入冰箱冷凍12個小時，蛀蟲就會被統統凍死了。
